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豆制品烟熏炉豆干烘烤烟熏机豆腐皮烟熏炉厂家直销

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¥ 14800.00 ~ ¥ 72800.00

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规格: 100型 150型 250型 30型 500型 50型

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豆制品烟熏炉豆干烘烤烟熏机豆腐皮烟熏炉厂家直销烟雾发生器是烟熏炉的主要部件之一，所利用的发烟材料就是日常的木屑，木屑在不完全燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、羰基化合物、烃类（烃类中的苯并芘具有强烈致癌作用）。烟雾的浓度、温度、湿度、哈尔滨红肠烟熏炉流速都对烟熏效果有影响。湿度过低，会使肉品表面迅速形成一层“干膜”，这样不利于烟熏成分的渗透。所以专业的烟熏设备对烟熏产品的质量保障更加重要。

操作部分:

1、操作人员在进行此设备操作之前首先做好以下方面的检查工作:

➊、电源的电是否能够满足设备的正常运行。

②、压缩空气是否达到0.4Mpao

③、自来水的压力是否达到0.2Mpa.

④、蒸汽的压力是否达到设备的要求，高压部分0.4-0.8Mpa，低压部分不高于0.05Mpa.

❺、木粒的尺寸是否满足发烟器使用。(规定尺寸为: 2*3*8 mm)

2、操作人员必须详细阅读此设备的说明书，按照说明书的要求进行控制面板部分的操作进行。

3、此设备的操作必须由经过培训的人员进行操作。

4、非操作人员禁止乱动电脑上的按钮。

5、按照每种产品的相应的工艺进行重蒸。

维修及保养部分:

1、当热风温度底时，要检查疏水器是否损坏，管道是否漏气。

当热风、蒸煮温度不上升时，请检查电热管和气源。

当温度过高报警时，查看接近温度设定值。

2、每班开机前须认真检查各蒸汽气源、压缩空气气源和电源是否正常。

3、每班需检查木粒发烟器发烟是否正常，是否出现明火，木粒是否足够。

4、每班需检查整机是否漏气和漏烟等缺陷，如有需及时修理。

5、保护好电气控制系统，特别是电脑的保护;不能让水冲渐到控制箱和电脑上，避免不必要的损失

6、每班工作后，应把箱体内部清洗干净，及时清理木粒发烟器中的烟灰。

加工定制是

种类烟熏炉

品牌泰昌

型号 100型

电压 380V

功率 16.5kw

净重 500

包装不限

外形尺寸 2250*1200*2200

产品用途烟熏上色烘干蒸煮

适用范围肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他

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¥ 14800.00 ~ ¥ 72800.00

规格

价格/数量

30型

¥ 14800.00

10台可售

50型

¥ 16800.00

10台可售

100型

¥ 28500.00

10台可售

150型

¥ 34500.00

10台可售

250型

¥ 64800.00

10台可售

500型

¥ 72800.00

10台可售

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