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产品规格
可售数量: 9000000千克
乙二胺四乙酸二钠是QIANGXIAO螯合剂,防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数,能与碱金属以外的 大多数金属离子生成稳定的络合物,消除金属离子或由其引起的有害作用,抑制水煮食品的水混浊,防止氧化变色,从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定,是极为使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂,防腐保鲜剂。应用于油脂、香精的抗氧化。
分 子 式: C10H14N2Na2O8·2H2O 分子量:372.24
性 状:: 白色结晶颗粒或白色结晶粉末
性状:白色结晶粉末,溶于水,几乎不溶于乙醇。
使用方法:直接与原料混合,拌匀即可
食品添加剂使用卫生标准
GB2760-2007
使用范围 用量
软饮料 0.03g/kg
复合调味料/蛋黄酱,沙拉酱 0.075g/kg
果酱/蔬菜泥(酱)(番茄沙司除外) 0.07g/kg
坚果与籽类罐头 0.25g/
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13253505507
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0371-53796627
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