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小型油炸牛肉干设备麻辣干机器风干牦牛肉全套生产线

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¥ 4800.00 ~ ¥ 27800.00

1台起订

产品规格

规格: 切条机拌料机油炸机滚揉机烘干机甩油机盐水注射机真空包装机高温杀菌锅

1年

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产品属性

小型油炸牛肉干设备麻辣干机器风干牦牛肉全套生产线

小型油炸牛肉干设备之前联系的一个客户说场地工艺方面联系好了，场地很大他只占一小部分，年后一开始就能确定设备生产了是吧，问他预计产量多少，给做个方案看看，说次做也不知道多少，销路方面也还没联系，建议刚开始可以先几百斤的做，等后期稳定了在陆续换大的设备，等我这两天考虑一下，再告诉你好吧！行那咱们保持联系

麻辣牦牛肉干生产线比较基础的牛肉干加工设备！

全套牛肉干加工设备有切肉机，滚揉机，油炸机，甩油机，真空包装机，高温灭菌锅，风干机，具体的可以根据客户的产量加工定制，有小型的也有大型的。

切肉机：主要用于对肉类进行切片切条用的，当然也可以手工切。

滚揉机：又叫腌制机，主要是混合牛肉跟辅料的，目的为了让牛肉更入味。利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。

盐水注射机：可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中，大大提高了肉制品的品味和出品率。用户可根据工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，生产牛肉干所需设备将腌渍液定量、均匀、连续的注入肉中，从而实现产品的注射效果。80型采用进口变频器调节步进速度，进口变频器，水泵调节压力。可调的速度及压力，确保一次性均匀注射产品。80型可带骨注射各种肉制品及鸡鸭等产品。

油炸机：有小型的也有大型的油炸生产线，小型的一般适合一天产量几百斤的，大型的可以定做成吨的，油炸牛肉干以后进行控油处理，然后进行二次拌料，这时候的牛肉干就可以进行真空包装了。

真空包装机：型号从小的400单室到1000连续滚动式真空包装机均有供应。真空包装的目的主要是为了防潮防虫防腐，延长保质期。

高温杀菌锅：是用在真空包装之后，经杀菌后的产品，保质期可以有效延长到6个月，这是在无任何防腐剂的情况下！

高温灭菌，干燥处理后真空包装。保持了牛肉原有的鲜嫩感，保存时间在半年以上，是现在市场同类产品不可以替代的。