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牛肉腌制设备鸡胸肉腌制机鸡排真空滚揉机鸡腿鹅肉腌渍机泰昌50L

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¥ 7800.00 ~ ¥ 11500.00

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产品规格

规格: 100L 200L 300L 50L

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牛肉腌制设备鸡胸肉腌制机鸡排真空滚揉机鸡腿鹅肉腌渍机泰昌50L

牛肉腌制设备要100L的夹层锅煮肉，80针盐水注射机，合计，给发了视频，之前买的手动盐水注射机说是不好用，要全自动的，问不用盐水注射机和用的区别，跟她说时间会短，加的辅料多，问多久，跟她说根据他加辅料的多少，跟她说传合同看一下，说是考虑一下，现在忙，问考虑什么，没说出来，确定好联系你。

鸡胸肉腌制机 具有以下优势：

　　1．可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

　　2．控制面板均采用防水触摸屏控制。

　　3．滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。

　　4．桨叶采用圆弧形设计，使腌料分布更均匀，鸡腿鹅肉腌渍机泰昌50L对产品表层不造成伤害

鸡排真空滚揉机主要作用是把调味的辅料和、羊肉、鸡肉等物料一起放入食品真空腌制机中立即进行抽真空，同时通过机器满速运转，利用物理冲击原理，肉块在滚筒内上下翻动，部分肉被其中的挡板带到高处，然后自由落下，与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的，所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，***率高。