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义康牌多功能冻猪肝绞肉机 冻盘猪腰子绞肉机 大型五花肉绞肉机

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¥ 13800.00

1台起订

产品规格

规格: JR-100型

诸城市义康食品机械有限公司

6年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性

一、 概述

绞肉机依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转 作用,使得绞刀与孔板产生相对运动,从而将原料肉切成颗粒形状,以去除原料肉种类、软硬、纤维粗细不同的缺陷,确保了肉馅的均匀性。

绞肉机主体全部采用不锈钢制作,设备结构合理、造型美观、机械性能稳定可靠、清洁卫生、噪音小。该机可以绞切鲜肉、冻肉。用户可根据工艺要求选配不同规格的孔板和选择适宜的绞肉速度(快速或慢速),加工出理想的肉馅,以满足不同肉制品的加工需要, 是替代进口同类产品的选择。

工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将 原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。

本机适用于大中小型企业,生产效率高,它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用不锈钢制成。光亮平整,易于清洗,符合食品卫生要求。绞龙轴导程大,入料口大,进料通畅,生产效率高。设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。


1.可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成规格不同的肉类;


2.省电、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、卫生;


3.采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;


4.机头及接触食品的零部件都采用304不锈钢制造


5.机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及伤害操作者锐边,易于清洁。


适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类等。广泛应用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。






加工定制
种类 绞肉机
品牌 义康
型号 JR-100型
电压 380
功率 4KW
净重 320
包装 覆膜包装
外形尺寸 650*600*850
产品用途 冷冻肉绞肉机
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
营销 新品
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义康牌多功能冻猪肝绞肉机 冻盘猪腰子绞肉机 大型五花肉绞肉机

¥ 13800.00

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JR-100型

¥ 13800.00

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