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规格: 大型 小型
驴奶粉生产线 小型奶粉加工设备 羊奶粉喷粉机器 马奶粉干燥机5.真空浓缩
牛乳经杀菌后立即泵 入 真空蒸发器进行减压 ( 真空 ) 浓缩,除去乳中大部分水分 (65 % ) ,然后进入于燥塔中进行喷雾干燥,以利于产品质量和降低成本。
一般要求原料乳浓缩至原体积的1/4,乳干物质达到45%左右。浓缩后的乳温一般47~50 ℃ ,不同的产品浓缩程度如下:
全脂奶粉浓度:11.5 ~ 13波美度;相应乳固体含量;38 %~ 42 %。
脱脂奶粉浓度:20 ~ 22波美度;相应乳固体含量: 35 %~ 40 %。
个脂甜奶粉浓度:15 ~ 20波美度,相应乳固体含量: 45 %~ 50 %,生产大颗粒奶粉时浓缩乳浓度提高。
⒎喷雾干燥
浓缩乳中仍然含有较多的水分,必须经喷雾干燥后才能得到奶粉,各种喷雾干燥脱脂奶粉见图 2 。
⒏冷却
在不设置二次干燥的设备中,需冷却以防脂肪分离,然后过筛 (20 ~ 30 目 ) 后即可包装。在设有二次干燥设备中,奶粉经二次干燥后进人冷却床被冷却到 40 ℃ 以下.再经过粉筛送入奶粉仓,待包装。
从原料的验收,这是一个步骤。净乳,拿到奶之后,需要净 乳初步 把一些细菌甚至有一些杂志把它剔除掉,有一个冷却储存,这是连续性的工作。之后有一个配料工序,按照配方的要求,把所需要的添加的微生物,微量元素,各种辅料添加进去作为一个配料。驴奶粉生产线 小型奶粉加工设备 羊奶粉喷粉机器 马奶粉干燥机
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13081650502
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0536-6579658
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