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¥ 40000.00 ~ ¥ 12.80万
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产品规格
规格: 1000*2200 1000*2400 1200*2700 1200*3600 700*1200 900*1800
型号 | SC-900 | SC-1000 | SC-1200 | SC-1300 | ||||
筒长(mm) | 1800 | 2200 | 2400 | 2700 | 3600 | 4000 | 3600 | 4000 |
容积(m³) | 1.35 | 2.06 | 2.16 | 3.70 | 4.60 | 5.00 | 5.20 | 5.82 |
锅体厚度(mm) | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
装机功率(KW) | 6.2 | 7 | 7 | 11.5 | 11.5 | 13 | 13 | 13 |
设计压力(Mpa) | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 |
杀菌蓝数(个) | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 |
双层水浴式调理杀菌釜介绍：
1）、高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。
2）、杀菌结束后的热水回收至上罐，在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。
3）、均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效消除杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。
4）、电脑全自动控制系统，整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
5）、PLC程序控制，可储存100多套杀菌公式，杀菌实现标准化。
6）、每台设备均可配备FO值控制系统，所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理，使杀菌更科学。
7）、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制：根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，使食品承受的热量限制到很小，以尽可能的保存其色、香、味，使每一种产品均可在优佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到正负0.5度，有效避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
8)、热分布均一，产品品质轻松控制。
9）、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。
双层水浴式调理杀菌釜适用范围：
软包装、铝箔袋、高温蒸煮袋、金属容器、马口铁罐头、铝罐、软袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的杀菌工作。
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13963631001
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0536-6353056
休闲食品鸡翅鸭脖高温高压杀菌设备 电加热双层水浴式杀菌锅 诸城杀菌锅厂家
¥ 40000.00 ~ ¥ 12.80万
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¥ 12.80万
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