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¥ 7800.00 ~ ¥ 11500.00
1台起订
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产品规格
规格: 100L 200L 300L 50L
呼吸式真空滚揉机 牛肉腌制机 肉类腌制机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。(Tel:188**5364--5289)
呼吸式真空滚揉机 牛肉腌制机 肉类腌制机功能配置:(Tel:188**5364--5289)
1、高标准的卫生设计,整机采用优质SUS304不锈钢制作,滚筒内部及表面经过精细打磨抛光处理,无卫生死角,清洗彻底;
2、针对不同产品提供可选的“单片型”和“V型”结构桨叶;全自动呼吸式真空滚揉机保证柔和均匀的滚揉力度。
3、真空吸料口方便添加相关辅料及添加剂;
4、标准配置为一种或两种运转速度;可选配变频调速;
5、空气过滤装置,防止物料抽入真空泵;
6、工作时间、暂停时间、总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定,可选配人机界面。
呼吸式真空滚揉机 牛肉腌制机 肉类腌制机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结合田径及产品的弹性国;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
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呼吸式真空滚揉机 牛肉腌制机 肉类腌制机 泰昌-150
¥ 7800.00 ~ ¥ 11500.00
¥ 7800.00
12台可售
¥ 8500.00
12台可售
¥ 9800.00
12台可售
¥ 11500.00
12台可售
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