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规格: 40KW 60KW 80KW
鸡胸肉解冻设备 整箱进口肉微波解冻机【源头厂家】
微波解冻是使冻物料整体加热升温,温度由深冻温度(-19~-22 C以下)回升到接近冰点温度(0~-4 C左右)。微波解冻具有冻物料整体回温、回温温度梯度小,即温度均匀性好且需时间短,以及温升速率易控制等特点。
微波解冻设备实用范围:肉类、禽类、鱼类 水果加工厂。
微波解冻设备介绍:微波解冻设备与传统加热解冻设备不同,传统解冻特点:用水溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。
微波解冻设备特点:采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。加热时微波穿透物料内外同时加热,不需要热传导,可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。
体积大小仅需5-20分钟,整个过程控制在零度以下,不会对产品品质造成任何影响。
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13290328698
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132-90328698
鸡胸肉解冻设备 整箱进口肉微波解冻机【源头厂家】
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