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产品规格
规格: 3米冷却机 3米巴氏杀菌机 3米清洗冷却线 3米解冻线 3米预煮机 振动沥水机 滚揉机 真空包装机 风干线
柠檬凤爪生产线 中小型泡椒鸡爪加工机械 野山椒凤爪生产线鸡爪中富含有丰富的胶原蛋白,铁锌等微量元素,经常吃鸡爪可以软化心脑血管,皮中有大量的胶原蛋白,可以补充身体胶原蛋白的大量流失,所以吃鸡爪可以达到养颜美,可以美容。在国外,屠宰场的鸡爪会集中起来进行冷冻处理,进口到国内再次加工。现在还有做泡椒鸡爪的机器,满足您的需求。
咨询热线:157--6253**7269
柠檬凤爪生产线 中小型泡椒鸡爪加工机械 野山椒凤爪生产线工艺流程:冻板原料-解冻-修整挑选-清洗-预煮-冷却-甩水-腌制拌料-包装-成品杀菌-冷却-沥水-风干-喷码-装箱
1、解冻线:如果您进过来的是冻板原料,那么咱们必需用一台解冻线,把冻板鸡爪化开,方便加工。
2、修整挑选线:解冻后的鸡爪要进行简单的修整处理,挑选出干瘪不好看的鸡爪。
3、气浴清洗机:挑选后的鸡爪进行简单的清洗即可,随网带进入预煮线。
4、预煮线:鸡爪随着网带进入蒸煮线,将鸡爪熟制。
5、冷却线:熟制后的鸡爪要进行快速降温冷却,防止鸡爪内胶原蛋白不断流失。
6、甩水机:将鸡爪表面水分充分甩干,方便滚揉拌料入味。
7、真空滚揉机:把处理好的鸡爪放入滚揉机中,同时加入配料,进行腌制,具体腌制时间需要根据您的工艺要求来。
8、真空包装机:将腌制好的鸡爪分别称重包装或灌装。
9、柠檬凤爪生产线 中小型泡椒鸡爪加工机械 野山椒凤爪生产线巴氏杀菌机:包装好的产品放入杀菌机中,进行杀菌处理,延长产品的保质期。具体杀菌温度和时间需要根据您的工艺要求来。
10、冷却线:杀菌完成,需要将包装袋快速传送至冷却机,防止长时间处于高温状态,影响口感。
11、翻转风干机:将冷却完的袋子表面水分吹干,方便装箱入库。
12、喷码装箱入库:将处理好的产品整袋后,经过喷码线,喷上生产日期。随后装箱,放至成品库中。
柠檬凤爪生产线 中小型泡椒鸡爪加工机械 野山椒凤爪生产线注意事项:
1、所有机器在每次使用完后要注意将里面残留的水分、杂物等清理出去,否则,里面的油渍、杂物会影响日后的正常使用。
2、要注意电机的保养维护,我们的传动类机器采用的变频调速电机,需要换或添加减速机机油。
3、要经常观察工人在操作机器时是否符合常规流程,防止机器在使用过程中突发坏掉的情况,影响您的生产计划。
4、我们生产的机器均采用食品级不锈钢制作,满足食品加工标准。
柠檬凤爪生产线 中小型泡椒鸡爪加工机械 野山椒凤爪生产线 泰昌机械
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