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黄豆酱郫县豆瓣酱搅拌夹层锅 不粘锅豆沙馅炒锅 大骨熬汤锅

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¥ 3500.00 ~ ¥ 12000.00

1台起订

产品规格

规格: 100 1000 200 300 400 50 500 600 800

山东沃达斯科智能科技有限公司

9年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性

蒸汽加热夹层锅 可倾夹层锅 带搅拌夹层锅示例图1
蒸汽加热夹层锅 可倾夹层锅 带搅拌夹层锅示例图2
蒸汽加热夹层锅 可倾夹层锅 带搅拌夹层锅示例图3
蒸汽加热夹层锅 可倾夹层锅 带搅拌夹层锅示例图4
蒸汽加热夹层锅 可倾夹层锅 带搅拌夹层锅示例图5

蒸汽加热夹层锅 可倾夹层锅 带搅拌夹层锅

1、蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,锅面可达数百度,燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、加热。

2、电加热导热油:受热面积大,温度可控。

3、燃气:使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。

4、电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,环保无污染

1)火力强劲,加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。加热方式有燃气加热和电磁加热,都可定制微电脑jing确控温,双重温度监测锅底和菜品温度,实现标准化自动炒菜。

2)搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高菜品品质。

3)锅体采用304不锈钢钢板一次冲压成型,整个锅体呈半球形,搅拌无死角;加热均匀,不糊锅。锅体耐磨耐化学腐蚀,不锈钢材料干净卫生,便于清洁。

4)搅拌片采用进口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,无毒,符合食品生产要求,特别适用于食品领域。

5)100L到600L容积可选,单次加工量:肉类:20-200kg;菜、叶类:20-150kg。加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高中央厨房的工作效率。

6)当使用全自动炒菜机时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。

7)品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温精确±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现以机多用。节省人工

8)安全:无明火,无爆炸,无火灾。

9)节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。

10)环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低 

11)gao效:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。

12)卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分保证了食品的卫生。





加工定制
种类 夹层锅
品牌 沃达斯科
型号 PZ2021063004
电压 380
功率 36
净重 300
包装 木箱
外形尺寸 1500*1500*1500
产品用途 热调熟化
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备
营销 特价
订货号 PY2021063004
货号 PF2021063004
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黄豆酱郫县豆瓣酱搅拌夹层锅 不粘锅豆沙馅炒锅 大骨熬汤锅

¥ 3500.00 ~ ¥ 12000.00

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