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食用脆皮素莱晟优质供应食品添加剂脆皮烤鸭专用

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¥60.00

1-99千克

¥50.00

100-499千克

¥40.00

≥500千克

产品规格

可售数量： 98999千克

河南莱晟生物工程有限公司

采通通 4 年实名企业

5年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

本品为白色粉末或白色结晶粉末物质，具较好的溶解性能，水溶液呈碱性。可用于烤制畜禽肉类制品，改善和提高制品表皮的脆度，增强口感性，并可增加制品表皮光泽性，使制品表皮呈现典型的金黄色。本品可改良肉质内在的品质，提高产品的档次。
使用范围：烤鸭、片皮鸭、烤乳猪等烤制畜禽类制品表皮的增脆。
使用方法：直接加入后腌制，或均匀溶解于稀释的麦芽糖水中，直接涂抹于制品表面。
参考用量：0.05-0.5%

包装：1千克/袋；25千克/袋。

型号优质

类别食品脆皮素

品牌莱晟

有效物质含量 99

执行标准国标

主要用途保水增脆

CAS 有

产地郑州

发货地郑州

量大优惠

规格 1kg/袋 25kg/袋

名称脆皮素

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