【食品级胡萝卜素莱晟优质供应食品添加剂营养强化剂食品着色剂食用色素】价格_批发_厂家_参数_图片_着色剂

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食品级胡萝卜素莱晟优质供应食品添加剂营养强化剂食品着色剂食用色素

¥95.00

1-99千克

¥85.00

≥100千克

产品规格

可售数量： 98999千克

河南莱晟生物工程有限公司

采通通 4 年资质认证实名企业

5年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

品名：β-胡萝卜素

储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存

详细介绍：　

β-胡萝卜素
性状：黄色粉末，有轻微异臭和异味。

用途：营养增补剂和色素，现广泛用作黄素代替品油溶性焦油系色素，如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等

限量：风味酸奶0.50g/kg; 固体饮料3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料20–40mg/kg其它各类食品均为GMP为限

外观性状：红紫色至暗红色结晶性粉末，略有特异臭味。

溶解性：可溶于丙酮、氯仿、苯和植物油，不溶于水、丙二醇和甘油，难溶于和乙醇。

熔点：176-184 °C (dec.)

闪点：103 °C

溶解度：hexane: 100 μg/mL, soluble

用途：

用途一：主要应用于食品、保健品和药品。

用途二：食用橙素；营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和保健食品等。

用途三：作营养强化剂和食品着色剂。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。

用途四：作为饲料维生素营养强化剂和着色剂。

用途五：营养增补剂和色素。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准（1993）”规定，可用于奶油及膨化食品，使用量0.2g/kg。该品0.6μg的生理作用相当于1国际单位（I·U·）的维生素A。现广泛用作黄素代替油溶性焦油系色素，如用于原为就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等，并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等。用于油性食品时，常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂（含量30）。经稀释后即便于使用，也可防止β-胡萝卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂酰抗坏血酸酯、BHA等的抗氧化剂。用作色素添加量较少，如用于人造奶油为1.37mg/kg。在果汁中与维生素C合用，可提高稳定性。

用途六：饲料和食品添加剂。营养增补剂和色素。