【巴斯夫受阻酚抗氧剂Irganox 1010】价格_批发_厂家_参数_图片_合成材料抗氧化剂

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巴斯夫受阻酚抗氧剂Irganox 1010

¥ 48.00

10千克起订

产品规格

可售数量： 1247099千克

上海凯茵化工有限公司

采通通 8 年实名企业

19年

经营年限

上海

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

使用事项

（一）抗氧化剂的选用

不同的抗氧化剂在同一种油中的抗氧化效果不一样，抗氧化效果以发挥不同抗氧化剂的协同作用和使用增效剂为好。另外，抗氧化剂在不同的油中也显示出不同的抗氧化效果。巴斯夫受阻酚抗氧剂Irganox 1010的效果在植物油中明显优于其它几种抗氧化剂。油炸食品，像马铃薯片、坚果或炸面圈，通常是在植物油或氢化起酥油中加工的。

（二）注意事项

（1）添加时机

从抗氧化剂的作用机理可以看出，抗氧化剂只能阻碍脂质氧化，延缓食品开始败坏的时间，而不能改变已经变坏的后果，因此抗氧化剂要尽早加入。已有报道指出，在熬油过程中加入抗氧化剂（BHA和BHT）更为有效。

植物油真空脱臭是油脂加工工艺中的一个步骤，由于酚类抗氧化剂在油脂脱臭的条件下是挥发的，因此必须在冷循环条件下将它们加入，或者在脱臭脂肪被泵送至贮桶后加入抗氧化剂。

巴斯夫受阻酚抗氧剂Irganox 1010具有空间受阻结构的酚类化合物。系链终止型抗氧剂的主要类型。根据分子中受阻酚官能团的数量一般分为一元受阻酚和多元受阻酚。

受阻酚类抗氧剂多用于塑料制品，硫醚等辅助抗氧剂显示协间效果。有代表性的品种有2,8一二叔丁基-4一甲基本芬、抗氧剂lU1U、抗氧剂lU6等。