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可售数量： 3938472千克
化学品名：黄原胶
产品英文名：Xanthan gum
生产商：国产
中文别名：汉生胶，黄胶
产地：国产
黄原胶是集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体．性能优越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少，对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能，但它比一般高分子含有较多的官能团，在特定条件下会显示性能。它在水溶液中的构象是多样的，不向条件下表现不同的特性。
黄原胶是由糖类经黄单胞杆菌发醉，产生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊结构和胶体特性，而具有多种功能，可作为乳化剂、稳定剂、凝胶增稠剂、浸润剂、膜成型剂等，广泛应用于各食品领域。
国产 黄原胶 稳定剂 稠化剂 加工铺助剂 乳化剂 稳定剂 凝胶增稠剂
¥ 16.00 ~ ¥ 20.00
¥16.00
3938472千克可售
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