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富瑞德供应BS-1500小食品全自动巴氏杀菌机 酸笋杀菌机 果酒低温巴氏杀菌设备

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¥41000.00

1台起订

¥40500.00

≥2台

产品规格

规格: 连续式

诸城市富瑞德机械有限公司

17年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性




适用范围:

本机主要适用于低温肉制品、菌类、卤蛋等产品进行杀菌,换热速度快,无污染,升温迅速。整机采用SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可达可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带输送强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。连续性流水作业,解决了灭菌过程中因为自动化程度而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高灭菌的成功率。

   本机采用巴氏灭菌工艺,适用于蔬菜杀青、调味品、腌制菜、低温肉制品、酸奶等食品的灭菌。

杀菌原理

  在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的 适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天, 多16天。

 

通常,市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶,先进行低温处理,然后用巴氏消毒法进行灭菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。当然,具体的处理过程和工艺要复杂的多,不过总体原则就是这样。

 

设备特点:

1、物料在密封的系统内加热,确保物料卫生干净。

2、杀菌温度自动控制,酸奶巴氏杀菌机,控温精度±1℃。

3、杀菌时间:可根据需要设定杀菌时间

4、采用卫生级离心泵循环换热。

5、设备可外接冰水或自来水进行降温。

加工定制
品牌 富瑞德
型号 1500
杀菌设备类型 板式
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
营销 新品
电压 380v
净重 900kg
包装 木箱或膜缠绕
产地 山东潍坊
产品用途 杀菌
功率 6.5KW
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富瑞德供应BS-1500小食品全自动巴氏杀菌机 酸笋杀菌机 果酒低温巴氏杀菌设备

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连续式

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