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¥26000.00
1台起订
¥25500.00
≥2台
产品规格
规格: 真空和面机
产品介绍：
近些年随着人们对面制品的要求，本公司zui新研发真空和面机、小型真空和面机、大型真空和面机、水饺真空和面机、面条真空和面机。
真空和面机优点介绍，真空和面机使用效果，真空和面机制造厂家，真空和面机具有的特点是：自动开盖、自动合盖、自动翻箱，自动出面。多加了液压泵、真空泵、变速箱，电脑控制板，面箱也是必须加厚的，要不然抽真空容易变形。
大型 全自动真空和面机生产厂家哪家好——shou选诸城市富瑞德食品机械有限公司，机型齐全有：一袋面至八袋面，适应于大中小型食品企业使用。
真空和面机系列主要用于搅拌各类 面制品，尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮，更为适用；也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌、混合。该机料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确;接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料，符合国家食品卫生标准要求。本机适合对卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用。
真空和面机的和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在zui短时间、zui充分的吸收水分，形成较好的面筋网络，面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到需要状态。面团呈微黄色，煮熟的薄面带（条）呈半透明状。吃水率高,本机吃水率在38%～55%时均可正常和面。
1. 杠式真空和面机
2. 式真空和面机
3. 板式真空和面机
面条选用拨棍式比较合适。水饺则选用杠式与板式比较合适。
型号 | 一次和面量 | 真空度 | 转速 | 面箱翻转度 | 电源 | 外形尺寸 |
WZH-12.5 | 12.5kg | -0.08Mpa | 35r/min | 90° | 380V/50Hz | 1380×610×1150mm |
WZH-25 | 25kg | -0.08Mpa | 35r/min | 90° | 380V/50Hz | 1580×710×1254mm |
WZH-50 | 50kg | -0.08Mpa | 35r/min | 90° | 380V/50Hz | 1580×710×1254mm |
WZH-100 | 100kg | -0.08Mpa | 35r/min | 90° | 380V/50Hz | 1700×810×1654mm |
WZH-150 | 150kg | -0.08Mpa | 35r/min | 90° | 380V/50Hz | 1960×934×1734mm |
1. 使用前先将和面机清洗干净，放入面粉和水，不要过量以免损坏机器。如需要和的面较多，需分两次或多次搅拌。面、水放好后，关上挡板后，再通电。
2. 和面时，要取正反两个方向来搅拌，以便使面和得均匀。
3. 如搅拌不均或掉入赃物时，需要用手调整或取面时，必须先关闭电源停机。
4. 和面机搅拌完毕后，关掉电源，停机后取面。每次要把残渣清理干净。（平常可以将少量面头置于槽内，周六、周日及节假日必须彻底清理干净）。
5. 不可在和面机内发稀面，以防腐蚀和面机。
6. 如发现和面机漏电等故障，应立马切断电源停机，找电工修理，不得私自开机修理。
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13806496781
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0536-6088608
板式真空和面机 不锈钢25公斤真空打面机 富瑞德和面机设备
¥ 25500.00 ~ ¥ 26000.00
¥ 25500.00
999台可售
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