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牛奶生产线全套设备内蒙牛奶加工设备酸奶的生产设备泰昌机械

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产品规格

规格: 300L制冷罐 300L发酵罐 300L杀菌罐 300L缓存罐 300L预热罐双联过滤器均质机瓶装灌装机袋装灌装机

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牛奶生产线全套设备内蒙牛奶加工设备酸奶的生产设备巴氏杀菌的温度和持续时间是关系到牛奶质量和保存期等的重要因素，需须准确。加热杀菌形式很多，一般牛奶高温短时巴氏杀菌的温度通常为75℃，持续15秒～20秒；或80℃～85℃，持续10秒～15秒。如果巴氏杀菌太强烈，那么该牛奶就有蒸煮和焦糊味，稀奶油也会产生结块或聚合。 （Tel：188**5364--5289）

牛奶生产线全套设备 加工过程：

1、首先把奶打到缓冲罐里边，然后通过泵通过过滤器打到原奶储存罐里边，等待着加工；

2、然后进入板式杀菌机里边进行预热，预热到50度之后，进入到均质机里边进行均质，均质完成之后在回到板式杀菌机里边进行85度杀菌，杀菌完成之后在降温到20多度之后，进入到巴氏奶储存罐里边进行储存，等待灌装。

3、如果做酸奶的话，杀菌好的奶就进入到发酵罐里边发酵，一般是43度发酵8个小时，然后冷凝，制冷到4度，灌装就可以了。

4、加工完成之后进行清洗，是用酸碱液进行清洗，在酸碱罐里边先加热水去清洗一遍，然后在加热酸去清洗一遍，然后在加热碱去清洗一遍，在加热水去清洗一遍就可以了。

5、在每天加工之前，过一遍热水，这样防止有污垢。

加工定制是

种类乳品生产线

品牌泰昌

型号 300L

功率 20kw

适用范围西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备

外形尺寸 1140-1140-1900MM

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