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可售数量： 10000瓶
所有的葡萄都是人工采摘的。在适当的分拣，除梗和压榨之后，对于从较老葡萄树上采摘的葡萄(包括汁液，葡萄皮和葡萄籽在内)其果浆会在28° -30° (82°-86°F)温度下开始发酵，而对于年轻葡萄树结出的果实温度则稍微低一点。酒精发酵通常大约需要2周的时间，酒精发酵和浸软之后从大桶排出葡萄酒。在11月或12月经过苹果酸乳酸发酵之后，宝嘉龙庄园酒装入占比例50%至80%的新橡木桶里。
宝嘉龙庄园副牌
宝嘉龙庄园副牌
La Croix de Beaucaillou(副牌)：小宝嘉龙自1995年起已经在庄园装瓶。在那以前，它都是散装卖给波尔多酒商。根据年份的丰富度不同，宝嘉龙副牌红将会用占比例20%-40%的新木桶来陈酿
上海晟桀实业有限公司
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代理宝嘉龙酒庄 副牌红葡萄酒价格 上海经销商
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