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膨化食品增稠剂 增粘剂 生产厂家优质供应 莱晟生物

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可售数量: 5239172千克

河南莱晟生物工程有限公司

5年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

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膨化食品专用增稠剂 增粘剂

膨化食品中使用主要是作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂和稳定剂等。可以替代昂贵的原料,降低食品制使本,提高食品质量同时提高经济效益米面制品中应用

在米面制品中主要利用变性淀粉良好的增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。

1).添加到油炸油炸面具有酥脆的结构和较低的吸油量,产品的品质和储存稳定性较好

2)。在即食面中可以改善面条的复水性、咀嚼性和弹性,减少煮制时间

3).在面食点心中添加变性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延长制品的储存时间

4).在米粉生产中作为组织成型剂和粘和剂,可以增加制品的透明度和滑爽度,减少粘性,改善口感




型号 优质
类别 食品增稠剂
品牌 莱晟
有效物质含量 99
执行标准 国标
主要用途 膨化食品
CAS
产地 中国
发货地 郑州
量大 优惠
级别 食品级
起订量 1kg
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膨化食品增稠剂 增粘剂 生产厂家优质供应 莱晟生物

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