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藜麦 | 是时候让你们了解一下这个蛋白质含量比肉还高的“超级谷物”了
近年,有一样食物神奇的火遍了全球,受到很多健身达人和养生人士的热力追捧。美食圈也频频出现它的身影。没错,就是藜麦!
藜麦并非新谷物,而有近7000年种植历史,是古印加人的传统主食,被誉为“粮食之母”、“超ji食物”、“素食之冠”。它含人体所需的几乎全面的常量和微量元素,营养价值超过任何一种传统粮食作物。
如果人类去火星只能带一种食物一定是——藜麦
经过生物酶解,可以将藜麦中提取的蛋白质进行酶解制成藜麦肽,分子量主要分布在130~1000D之间,属于寡肽混合物;相比蛋白质而言,它有更好的溶解性、乳化力和吸收性,能广泛应用于普通食品、功能性食品中。
藜麦肽的企标、外检报告(第三方检测报告)你所关注的,这里都有▼
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企标产品 斯诺特生物酶解藜麦肽 第三方检验报告
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21532袋可售
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