- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥350.00
1-4袋
¥280.00
≥5袋
产品规格
可售数量: 44袋
产品介绍:热稳定a-淀粉酶来源于黑曲霉,CAS 9000-85-5,IUB3.2.1.1,酶活浓度:10000U/mL±1000U/mL,配制的溶液可耐受100℃高温,不含丙三醇稳定剂,于0-5 ℃冰箱储存。符合GB500988-2014食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定。
使用方法:向试样液中分别加入50μL热稳定a-淀粉酶液缓慢搅拌,加盖铝箔,置于95℃-100℃恒温振荡水浴箱中持续振摇,当温度升至95℃开始计时,通常反应35min。将烧杯取出,冷却至60℃,打开铝箔盖,用刮勺轻轻将附着于烧杯内壁的环状物以及烧杯底部的胶状物刮下,用10 mL水冲洗烧杯壁和刮勺。
注:如试样中抗性淀粉含量较高(>40%),可延长热稳定a-淀粉酶酶解时间至90 min,如必要也可另加人10 mL二甲基亚矾帮助淀粉分散。
热稳定α-淀粉酶 100ml 2000-3300u/ml 不含丙三醇稳定剂 R12022428
¥ 280.00 ~ ¥ 350.00
¥280.00
44袋可售
询价单发送成功~