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≥1000千克
产品规格
可售数量: 50000000千克
一、产品简介
中文名称: γ-氨基丁酸
产品别名: 氨酪酸
型 号: 食品级
含 量: 99%
有效成分: 氨基丁酸
规 格: 1*25kg
性 质: γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于冷乙醇、和苯;分解点为202℃。
二、产品用途:
γ-氨基丁酸可应用于运动食品配料中、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。
三、包装与贮存:
包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋。
贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
具有增稠、悬浮、乳化、稳定等多种功能。在饮料生产中主要用于果肉型果汁饮料的增稠剂、蛋白质饮料的乳化稳定剂和酸乳饮料的稳定剂。用量一般0.1%—0.5%。藻酸丙二醇酯(PGA):PGA为淡黄色略有芳香的粉末,易溶于水,一般用量为1%,浓度高时黏度大,温度升高时黏度下降。在pH3—4范围内,随pH降低而黏度增大。在pH3附近稳定,在pH7以上发生水解,黏度显著降低。PGA在60℃左右时稳定,温度再升高时黏度下降。但加热时的变化仅表现聚合度降低,未见酯键水解,即使在90℃,pH3.1的酸性溶液中亦能相对稳定。
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18336337809
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0371-56772229
γ-氨基丁酸 伽马氨基丁酸营养强化剂 氨基丁酸
¥ 45.00 ~ ¥ 55.00
¥45.00
50000000千克可售
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