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不锈钢材质油皮机 LH FZJ商用四盒腐竹机 鲁华蒸汽式四盒豆油皮机

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¥5500.00

1-4台

¥5200.00

5-9台

¥4800.00

≥10台

产品规格

规格: LH FZJ

1年

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产品属性

不锈钢材质油皮机 LH FZJ商用四盒腐竹机 鲁华蒸汽式四盒豆油皮机

 

1.精选原料:制作腐竹的主要原料是黄豆。为突出腐竹成品的鲜白,所以必须选择皮色淡黄的大豆,而不宜采用绿皮大豆。同时还要注意选择颗粒饱满、色泽黄亮、无霉变、无虫蛀的新鲜黄豆、通过过筛清除劣豆、杂质和砂土,使原料纯净。

2.浸豆磨浆:把去衣的黄豆放入缸或桶内,加入清水浸泡,并除去浮在水面的杂质。水量以豆置容器不露面为度。浸水时间,夏天约20分钟,然后捞起置于箩筐上沥水,自动腐竹设备厂家,并用布覆盖豆面,让豆片膨胀。气温在35℃左右时,浸后要用水冲洗酸水;冬天,若气温在0℃以下,浸泡时可加些热水,时间3~40分钟,排水后置于缸或桶内,同样加布覆盖,让其豆片肥大。通过上述方法,大约8小时左右,即可以磨浆。磨时加水要均匀,使磨出来的豆浆细腻白嫩。炎夏季节,蛋白质极易变质,须在磨后3~4小时内把留存在磨具各部的酸败物质冲洗净,以防下次磨浆受影响。黄豆营养丰富这是众所周知的。而油皮不止有黄豆的营养,还有它特有的味道,吃法更是多样化,可炸、可煮、可炒,方便携带,利于保存。油皮在国外是没有的,价格更高。



加工定制
种类 腐竹油皮机
品牌 鲁华
型号 LH FZJ
产品用途 豆制品加工设备
适用范围 西餐店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备
电压 220/380
功率 9kw
外形尺寸 1300*900*800(mm)
净重 150
包装 木箱
售后服务 质保两年
规格 标准
货号 154263
腐竹油皮机 不锈钢材质油皮机 LH FZJ
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不锈钢材质油皮机 LH FZJ商用四盒腐竹机 鲁华蒸汽式四盒豆油皮机

¥ 4800.00 ~ ¥ 5500.00

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价格/数量
LH FZJ

¥ 4800.00

425台可售

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