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加工鱼丸的机器大型全自动肉丸生产加工流水线家庭做鱼丸机器泰昌

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¥ 3800.00 ~ ¥ 12800.00

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规格: 丸子机打浆机斩拌机绞肉机采肉机

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加工鱼丸的机器大型全自动肉丸生产加工流水线家庭做鱼丸用什么机器 TEL:152--6567**3053泰昌，做包心鱼丸机，有一个包心丸子机，想要实心丸子机，给发了丸子机和蒸煮槽，以为是一体的，跟她说不是，分开得，蒸煮槽要22公分的，跟她说我们是40-60公分的，这个是有比例的，太矮了掉下边就变形，跟她说圆形成本高，跟老公商量一下，说是圆形多少钱。

大型全自动肉丸生产加工流水线鱼丸制作工艺
设备：绞肉机、打浆机、成型机、水煮槽、速冻库
材料配方：（％计）
鱼肉―――80％、肥膘―――10％、食盐―――1.8％、卡拉胶―――0.4％、白糖―――1.5％、白胡椒粉―――0.1％、姜粉―――0.15％、蛋清―――10％、玉米淀粉―――5％、鱼肉香精（或海鲜类）―――0.2％、大豆分离蛋白―――2％、冰水―――12％
7017鲜味素2号―――――――――――――――――0.2％
7018高弹素－――――――――――――――――――0.4％

家庭做鱼丸用什么机器肉丸成型流水线：由三大部分组成，即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制，达到成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，这***动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的，即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。