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紫菜色素食品级色素 食用色素 生产厂家优质供应 食品着色剂

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河南莱晟生物工程有限公司

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河南郑州

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产品属性

  • 紫菜色素

  • 紫菜色素Laver Color异名:海苔色素

  • 成分:主要成分为藻红蛋白色素,属卟啉类的藻红素(phycoerythrin)。

  • 来源:由红藻门红毛菜科海生植物紫菜(Porphyra tenera)的叶子用温水或弱酸性水溶液提取而得。

  • 性质与指标:粉红至红色粉末。溶于水,不溶于乙醇和油脂。水溶液呈透明粉红色,有荧光,中性条件下稳定,耐光和耐热性差。耐酸性差,至PH值为4.0时发生沉淀。

  • 用途:用于冷饮、糕点等的着色,为桃红至红色着色剂。

  • 紫菜色素

  • 紫菜色素Laver Color异名:海苔色素

  • 成分:主要成分为藻红蛋白色素,属卟啉类的藻红素(phycoerythrin)。

  • 性质与指标:粉红至红色粉末。溶于水,不溶于乙醇和油脂。水溶液呈透明粉红色,有荧光,中性条件下稳定,耐光和耐热性差。耐酸性差,至PH值为4.0时发生沉淀。

  • 来源:由红藻门红毛菜科海生植物紫菜(Porphyra tenera)的叶子用温水或弱酸性水溶液提取而得。

  • 用途:用于冷饮、糕点等的着色,为桃红至红色着色剂。

 


型号 优质
主要着色成分 紫菜色素
品牌 莱晟
色素含量 99
来源 天然着色剂
有效物质含量 99%
产品规格 1*25kg
执行标准 国标
主要用途 食品上色
CAS
产地 中国
量大 优惠
添加量 0.1%-0.3%
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