【义康牌牛肉斩拌机虾滑斩拌机大姜颗粒切碎机】价格_批发_厂家_参数_图片_肉制品加工设备

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义康牌牛肉斩拌机虾滑斩拌机大姜颗粒切碎机

¥ 28600.00

1台起订

产品规格

规格: 高速斩拌机

诸城市义康食品机械有限公司

采通通 6 年实名企业

6年

经营年限

山东潍坊

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

高速变频斩拌机它不但能将肉球、碎肉、脂肪等主要辅助材料精细的搅碎、蔬菜水果切丁，还能同时将其他辅助材料和水、冰屑、调味料、额外添加同肉沫一块儿搅拌成均匀的乳状物，斩拌机使肠类产品的细密度与弹力大大的提高，斩拌机是生产加工肠类、鱼豆腐、千页豆腐、水产品食品类不可或缺的器设备。斩拌机在各大食品类加工厂中使用广泛应用斩拌机在使用斩刀高速运转的斩切作用，将肉及辅助材料在短期内内斩成肉馅或肉泥状，也可以将肉辅助材料、水一块儿搅拌成均匀的乳化物。采用变频调速，刀速调节范围大，具备效率低能耗的作用，刀速、锅速、斩刀与斩锅的空隙、斩刀材質和刀的度标准设计为合理

设备使用说明：

开机前必须检查刀头是否紧锁，锅内及肉料中有无异物，切忌将其带入锅内；每次的斩拌量应少于80%的锅容量。工作时，首先启动搅拌速度按钮，再缓缓的上料，出料过程也该在慢速过程中；正常加工时应保持锅盖封闭状态，切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制，按照需要进行转锅和转速的调整。工作结束先将转锅停止，在逐级停止转刀按照先开刀，后开锅，先停锅，后停刀的原则；每天工作结束后，应及时对机器进行清洗，防止时间久后，原料进去轴承等缝隙固化，影响使用，清洗时注意不要用水直接冲洗操作台，可用湿抹布擦拭。斩拌刀要定期检查其磨损情况，迟钝了需及时打磨，可以用油石，打磨时每把刀的重量应该一样，保持各个刀片与斩锅间隙一致，如此可延长刀具使用寿命。工作中如发现声音异常应立即停机检查。