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环状糊精(β-cyclodextrin简称β-CD)是淀粉经酸解环化生成的产物。它可以包络各种化合物分子,增加被包络物对光热、氧的稳定性,改变被包络物质的理化性质。
食品级环状糊精厂家 食品级 β-环状糊精添加方法 食用倍他环糊精 塑型剂 稳定剂 乳化剂去腥味 悬浮剂 增稠剂
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