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食品级甲基纤维素 莱晟 优质供应食品添加剂甲基纤维素 营养强化剂 食用甲基纤维素 厂家供应

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河南莱晟生物工程有限公司

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河南郑州

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产品属性

 

中文名称:甲基纤维素

英文名称:Methylcellulose

CAS号:9004-67-5

分子式:C20H38O11

分子量:454.50912

EINECS号:232-674-9


甲基纤维素又名纤维素甲mi,简称MC(MethylCellulose的缩写),是一种长链取代纤维素。耐酸、碱、微生物、热、光等的作用,也不受油和脂膏的影响,但达到燃点时会燃烧。

二、性状

白色或浅黄或浅灰色小颗粒(95%过40目筛)、纤丝状或粉末。

三、用途

使用限量FAO/WHO(1984)柑橘类罐头10Mg/kg(用作抗浑浊剂);冷饮10g/kg。按日本规定(1990)的 用量为2%(单用或与羧甲基纤维素钙、羧甲基纤维素钠、羧甲基淀粉钠、磷酸淀粉钠的合用量)。尚用作冰淇淋的乳化稳定剂,其用量0.05%;色拉调味酱0.75%;面包防止老化、表面均质化等0.2%~0.3%。用于柑橘类罐头防止橙皮苷析出,果汁中作为防白色浑浊剂添加10~30mg/kg。



主要有效成分 甲基纤维素
级别 食品级
品牌 莱晟
有效物质含量 99
产品规格 1*25kg
执行标准 国标
主要用途 食品加工
CAS
产地 中国
量大 优惠
添加量 按标准添加
名称 甲基纤维素
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