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安徽同创凡星 卡拉胶源头厂商 可食用增稠剂 生产食品级卡拉胶厂家 稳定剂 果冻粉 角叉莱胶 鹿角藻胶 包运费

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安徽同创凡星生物科技有限公司

5年

经营年限

安徽合肥

所在地区

10.0

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产品属性

产品详情:

卡拉胶(Carrageenan),可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。用于制造果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等。

性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。与30倍的水煮沸10min的溶液,冷却后即成胶体。与水结合粘度增加,与蛋白质反应起乳化作用,使乳化液稳定。



主要有效成分 卡拉胶
级别 食品级
品牌 安徽同创凡星
有效物质含量 99%
产品规格 25kg/袋
执行标准 国标
主要用途 增稠剂
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