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食品级乳酸粉乳酸粉生产厂家莱晟优质供应食品酸度调节剂食用乳酸粉

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¥48.00

1-99千克

¥42.00

100-999千克

¥39.00

≥1000千克

产品规格

可售数量： 99999千克

河南莱晟生物工程有限公司

采通通 4 年资质认证实名企业

5年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

综合评分

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图文详情

产品属性

中文名：乳酸粉

分子式：CH3CHOHCOOH

分子量：90.08和308.3

乳酸粉产品具有温和的酸味，不但具有液态乳酸的各种功能，呈果味，口感中性而酸味持久。

二、性状

纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。相对密度1.2060(25/4℃)。熔点18℃。沸点122℃（2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能与水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，PKa=3.85。不溶于氯仿、二硫化tan和石油mi。在常压下加热分解，浓缩至50%时，部分变成乳酸酐，因此产品中常含有10%～15%的乳酸酐。由于具有羟基和羧基，一定条件下，可以发生酯化反应，产物有三种。

三、用途

常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中，作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节，其优良的PH值调节功能和抑菌能力，能有效抑制微生物的生长，延长食品的保质期

型号优

品牌莱晟

含量 99%

有效物质含量 99%

产品规格 1*25kg

执行标准国标

主要用途食品酸度调节剂

CAS 有

名称乳酸粉

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