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酪蛋白酸钠 华龙华羚酪朊酸钠 稳定剂乳化剂用于食品饮料肉制品

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郑州九庭化工产品有限公司

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河南郑州

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产品属性

中文名:酪朊酸钠

外文名:Sodium caseinate

别    名:酪蛋白酸钠、酪蛋白钠

溶于水 

酪蛋白酸钠白色至淡黄色粉状固体。溶于水。

酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、酪蛋白钠、酪酸钠或干酪素


酪朊酸钠: 

 

溶于热水和冷水中



酪蛋白酸钠白色至淡黄色粉状固体。无臭、略有特异香气和味道。溶于水,pH中性。

酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、酪蛋白钠、酪酸钠或干酪素,是牛乳中主要蛋白质酪蛋白的钠盐。


   酪蛋白酸钠可用于午餐肉、灌肠等肉制品,可以增*肉的结着力和持水性,改

*肉制品质量,可以提*肉的利用率,降*生产成本。

    用于冰淇淋、人造奶油、酸乳饮料等乳制品中,作为增稠剂、乳化剂和稳*剂,可提*制品的质量。

    酪蛋白酸钠还可用作蛋白谷类食品、食品、糖**用食品等




主要有效成分 酪蛋白酸钠
级别 食品级
品牌 华龙/华羚
有效物质含量 99
产品规格 25kg
执行标准 国标
主要用途 乳化剂/增稠剂
CAS 详见包装
是否进口
产地 国产
外观 粉末
产品名称 酪朊酸钠

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酪蛋白酸钠 华龙华羚酪朊酸钠 稳定剂乳化剂用于食品饮料肉制品

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