【食品级新橙皮苷二氢查耳酮生产厂家直销批发新橙皮苷二氢查耳酮原料提供样品】价格_批发_厂家_参数_图片_甜味剂

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食品级新橙皮苷二氢查耳酮生产厂家直销批发新橙皮苷二氢查耳酮原料提供样品

¥1200.00

1-24千克

¥1195.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 3252652千克

安徽陆荣生物技术有限公司

实名企业

9年

经营年限

安徽合肥

所在地区

7.1

综合评分

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图文详情

产品属性

中文名新甲基橙皮苷二氢查耳酮外文名neohesperidin dihydrochalcone

简称NHDC 类型黄酮类衍生物

特点甜度高，热量小来源柑橘类天然植物

1963年，美国学者奥.欧.赫洛威兹用柑橘类果皮为原料制成了甜度极高的甜味剂二氢查耳酮，后经过几十年的研究，人们又发现了多种二氢查耳酮的配糖物如柚苷二氢查耳酮，新甲基橙皮苷二氢查耳酮等.其中新甲基橙皮苷二氢查耳酮作为一种食品用香料已收录于GB2760（#S0269）；作为甜味物质在我国饲料添加剂品种目录（2013），新甲基橙皮苷二氢查耳酮属于黄酮类衍生物（维生素P类），它的多种特性使其具有了更广阔的应用前景。

与三氯蔗糖、多元醇类甜味剂、糖精等复合使用，有强烈协同作用，可提高甜度，降低甜味剂用量，降低成本，同时甜味更纯正。广泛用于果汁饮料、奶类、果酒、甜点、烘焙食品、糖果、口香糖、调味酱、低能量饮料、酱菜、食醋、槟榔、凉果等。河南丰之源生物科技有限公司介绍：在碳酸饮料中加入新甲基橙皮苷二氢查耳酮能改善产品的酸味、涩味和后味不良等缺陷。在比利时将NHDC添加到无糖口香糖和柠檬茶中，在西班牙将NHDC加入软饮料中，瑞士将NHDC添加到各种无糖低能量食品和原料中。