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食品级琼脂粉生产厂家直销 批发琼脂粉原料 提供样品

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安徽合肥

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7.1

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产品属性

中文名琼脂粉  别名Agar-agar

干燥失重≤15%烧灼残渣%(灰分)等  分子式(C12H18O9)n

琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史·因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防、生物科研等领域,被国际上称为"新奇的东亚产品"。

首先,琼脂是无营养的,也就是说一般生物,即使是微生物也不分解它(虽然琼脂属于糖)。因此,另外,食品工业上应用更广,作增稠剂、凝固剂,琼脂在90度左右融化,40度左右凝结为固体,常吃的果冻、凉粉里都有添加,可以说无害。还可用悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品。


主要有效成分 琼脂粉
级别 食品级
品牌 陆荣
有效物质含量 99%
产品规格 25/1
执行标准 国标
主要用途 增稠剂
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