食品级皂荚糖胶生产厂家直销批发皂荚糖胶原料提供样品_增稠剂

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食品级皂荚糖胶生产厂家直销批发皂荚糖胶原料提供样品

¥80.00

1-24千克

¥78.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 254152415千克

安徽陆荣生物技术有限公司

11年

经营年限

安徽合肥

所在地区

7.1

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图文详情

产品属性

中文名皂荚糖胶外文名gleditsiasinensislamgum

原料皂荚种子加工方法水浸泡、粉碎、干燥等

性状白色或乳白色粉末

皂荚糖胶（gleditsia sinensis lam gum）是由皂荚（Gleditsia sinensis Lam.）种子经水浸泡、粉碎、干燥等步骤加工制得的食品添加剂。皂荚糖胶为白色或乳白色粉末，是多糖类聚合体，主要由β-（1,4）-糖苷键连接而成的D-吡喃甘露糖主链和α-（1,6）-糖苷键连接而成的D-吡喃半乳糖支链构成，其中半乳糖与甘露糖比为1:3~1:4。