【维生素B3食品级烟酸营养强化剂食品添加剂食用氨基酸生产厂家优质供应维生素B3】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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维生素B3食品级烟酸营养强化剂食品添加剂食用氨基酸生产厂家优质供应维生素B3

¥100.00

1-99千克

¥90.00

100-499千克

¥75.00

≥500千克

产品规格

可售数量： 965789千克

河南莱晟生物工程有限公司

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6年

经营年限

河南郑州

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产品属性

中文别名吡啶-3-酸；尼可酸；烟酸碱；尼克酸；尼亚生；尼古酸；维生素PP，维生素B3

英文名 Nicotinic acid

别名 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine

分子式 C6 H5O2N

分子量 123.11

CAS 59-67-6
熔点234-238°C

水溶性 1-5 g/100 mL at 17°C

性状：白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味。味微酸。略溶于水，易溶于水，易溶于热水、热乙醇、苛性碱溶液和碳酸盐溶液中，几乎不溶于。1水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性，对光、热、空气、酸、碱的稳定性均强。干燥状态极稳定。在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物或碳酸盐的溶液内。天然品存在于米糠、鱼肉、肌肉、酵母中。
用途：营养增补剂；肉制品发色助剂。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品，软饮料，固体饮料，豆奶粉、豆粉、豆浆、豆奶，含乳固体饮料，即食早餐谷类食品，可可粉及其他口味营养型固体饮料，果汁（果肉）型饮料。

限量：GB 14880-2012：调制乳品（仅限儿童用乳粉）23-47mg/kg；调制乳粉（仅限孕产妇用乳粉）42-100mg/kg；豆粉、豆奶粉60-120mg/kg；豆浆10-30mg/kg；大米及其制品40-50mg/kg；小米粉及其制品40-50mg/kg；杂粮粉及其制品40-50mg/kg；即食谷物，包括辗轧燕麦（片）75-218mg/kg；面包40-50mg/kg；饼干30-60mg/kg；饮料类3-18mg/kg；固体饮料类110-330mg/kg。