【食品级山梨酸生产厂家直销批发山梨酸原料22500-92-1 提供样品】价格_批发_厂家_参数_图片_防腐剂

1/1

食品级山梨酸生产厂家直销批发山梨酸原料22500-92-1 提供样品

¥30.00

1-24千克

¥29.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 632323千克

安徽陆荣生物技术有限公司

10年

经营年限

安徽合肥

所在地区

7.1

综合评分

全部产品进入店铺

图文详情

产品属性

中文名山梨酸外文名Sorbic Acid

别名己二烯酸，花楸酸，清凉茶酸化学式C6H8O2

分子量112.13 CAS登录号22500-92-1

熔点132 至 135 ℃ 沸点228 ℃

水溶性溶于水（1:1000）密度1.204 g/cm³(19℃)

外观白色结晶粉末闪点127 ℃

山梨酸（Sorbic acid），又称为清凉茶酸分子式为C6H8O2，是一种食品添加剂，对酵母、霉菌等许多真菌都具有抑制作用。还用于动物饲料、化妆品、药品、包装材料和橡胶助剂等。

山梨酸和山梨酸钾是国际上应用广的防腐剂，具有较高的抗菌性能，抑制霉菌的生长繁殖，通过抑制微生物体内的脱氢酶系统，达到抑制微生物的生长和起防腐作用，对霉菌、酵母菌和许多好气菌都有抑制作用，但对嫌气性芽孢形成菌与嗜酸乳杆菌几乎无效。广泛用于干酪、酸乳酪等各种乳酪制品、面包点心制品、饮料、果汁、果酱、酱菜和鱼制品等食品的防腐。塑料桶装浓缩果蔬汁中的用量不得超过2g/kg；在酱油、食醋、果酱类、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制品、糕点馅、面包、蛋糕、月饼使用量1.0g/kg；在葡萄酒和果酒中使用量0.8g/kg；在胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁（味）型饮料和果冻中使用量0.5g/kg；在果蔬类保鲜和碳酸饮料中使用量0.2g/kg；在食品工业中可用于肉、鱼、蛋、禽类制品中使用量0.075g/kg。