【食品级胃蛋白酶生产厂家直销批发胃蛋白酶原料提供样品】价格_批发_厂家_参数_图片_酶制剂

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食品级胃蛋白酶生产厂家直销批发胃蛋白酶原料提供样品

¥400.00

1-24千克

¥395.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 635152千克

安徽陆荣生物技术有限公司

10年

经营年限

安徽合肥

所在地区

7.1

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图文详情

产品属性

外文名Pepsin 是否药否

剂型非制剂：原料药运动员慎用否药品类型生物制剂

胃蛋白酶（英文名称：Pepsin）是一种消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主细胞（gastric chief cell）所分泌，功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原，胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。

胃内的消化主要是对蛋白质初步分解，胃蛋白酶具有分解蛋白质的作用，但从主细胞分泌出的胃蛋白酶是以无活性的酶原存在，必须依据胃酸激活并提供作用环境，因此激活胃蛋白质酶原、提供胃蛋白酶作用的酸性环境，是其助消化功能.胃蛋白酶原由胃底主细胞分泌，在pH1.5～5.0条件下，被活化成胃蛋白酶，将蛋白质分解为胨，而且一部分被分解为酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸。