【食品级全脂奶粉厂家直销全脂奶粉添加量全脂奶粉出厂价】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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食品级全脂奶粉厂家直销全脂奶粉添加量全脂奶粉出厂价

¥40.00

1-24千克

¥35.00

25-999千克

¥29.00

≥1000千克

产品规格

可售数量： 9999999千克

河北裕隆祥生物科技有限公司

实名企业

7年

经营年限

河北邯郸

所在地区

8.1

综合评分

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图文详情

产品属性

全脂奶粉生产厂家全脂奶粉厂家全脂奶粉价格全脂奶粉添加量

脱脂奶粉和全脂奶粉的区别：

　　脱脂奶粉全脂奶粉

　　乳糖：54.1%，乳糖：39.1%

　　脂肪：0.8% 脂肪：26.8%

　　蛋白质：33.4% 蛋白质：25%

　　矿物质：7.9% 矿物质：5.8%

　　水分：3.8% 水分：3.3%

　　口感：淡口感：香浓

　　热量：357卡/100克热量：500卡/100克

产品性状

全脂奶粉含有牛奶中的蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质；也可补充丰富的钙质。全脂奶粉是由鲜牛奶消*后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如，每100克牛奶含蛋白质3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克；每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克；钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。中国生产的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克。在鲜奶加工成奶粉后，维生素C遭到破坏，含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，故较牛奶易于消化。

产品用途

　脱脂奶粉与全脂奶粉的区别

　　一，脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样，只是脱脂奶粉用牛奶贫离机经过离心分离可同时获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0．1%)，而全脂奶粉无此工艺。

　　二，用途不同。脱脂奶糕，因脂肪含量很低，所以耐贮存，不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业，如饼千、糕点、冰淇淋等的生产做原料。

　　三，营养成纷含量不同。脱脂奶粉的乳白质，碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高，但由于脱脂，所以脂肪含量很低，发热量比全脂乳粉低1/3左右。