【食品级环糊精葡萄糖苷转移酶生产厂家直销批发环糊精葡萄糖苷转移酶原料提供样品】价格_批发_厂家_参数_图片_酶制剂

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食品级环糊精葡萄糖苷转移酶生产厂家直销批发环糊精葡萄糖苷转移酶原料提供样品

¥2100.00

1-24千克

¥2095.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 523163千克

安徽陆荣生物技术有限公司

实名企业

9年

经营年限

安徽合肥

所在地区

7.1

综合评分

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图文详情

产品属性

中文名环糊精葡萄糖苷转移酶

环糊精葡葡糖转移酶在工业上用于生产环糊精。它可通过环化作用将淀粉转化成环糊精。由于环糊精具有一个亲水的外表面和一个疏水的内核,疏水的内核能包上非极性物质而溶于水中,所以在食品、化妆品、药品领域被广泛使用。综述环糊精葡萄被转移酶近年在基因工程及蛋白质工程等方面的研究发展状况。

(1)稳定食品(食品添加剂)中的某些成分,防止其挥发、氧化.光分解和热分解:(2)除去食品中的取气和苦涩味:(3)作为乳化剂

类别酶制剂

型号食品级

品牌陆荣

酶活力 10W

酶活力保存率 99%

砷含量 0.00001

有效物质含量 99%

重金属 0.00001

产品规格 25/1

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