【DL-丙氨酸食品级营养强化剂食品添加剂厂家优质供应 DL-丙氨酸】价格_批发_厂家_参数_图片_营养强化剂

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DL-丙氨酸食品级营养强化剂食品添加剂厂家优质供应 DL-丙氨酸

¥35.00

1-99千克

¥28.00

100-499千克

¥20.00

≥500千克

产品规格

可售数量： 965789千克

河南莱晟生物工程有限公司

采通通 6 年实名企业

7年

经营年限

河南郑州

所在地区

10.0

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产品属性

【产品简介】

英文名称：DL-Alanine

CAS NO：302-72-7

EINECS：206-126-4

分子式：C3H7NO2

纯度：>98.5%(T)

等级：GR

MDL号：MFCD00064408

【产品性状】

无色至白色针状结晶或结晶性粉末，无气味，有甜味，溶于水。

【产品用途】

主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果；

1. 具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感；改善有机酸的酸味，改进醋的风味；

2. 具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味；

3. 作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其风味；

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等

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