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燃气行星炒酱锅 食品级不锈钢炒料锅 牛肉酱辣椒酱炒锅

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¥ 58000.00

1台起订

产品规格

可售数量: 10台

山东隆泽机械有限公司

13年

经营年限

山东潍坊

所在地区

9.6

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产品属性

燃气行星炒酱锅 食品级不锈钢炒料锅 牛肉酱辣椒酱炒锅

隆泽炒料机工艺特点

        在调制火锅汤料时,如果口味要求不是太辣,那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香,而是先入沸水锅中焯一水后以减其辣味 ,再捞出撒入火锅中。火锅底料大批量的炒制方法和小批量的炒制方法有一定差异。小批量的炒制一般要将其中的香料打成粉末,并减少其用量,同时还要适当地缩短香料的炒制时间。火锅底料炒制好以后,面上都浮有一层油。我们可将这层油打出一部分作为老油,小型自动火锅炒料机,以备下次炒制时作“母油”使用,因为这样做可使火锅底料的香味更加浓郁醇厚。



加工定制
种类 调味品加工机械
品牌 隆泽
型号 LZ-D1000
电压 380
功率 20
产品用途 炒制火锅底料 辣椒酱
外形尺寸 2150*1900*1800
净重 1000
包装 木箱
营销 新品
售后服务 一年质保 终身免费维修
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燃气行星炒酱锅 食品级不锈钢炒料锅 牛肉酱辣椒酱炒锅

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