牛肉盐水注射机盐水注射机带骨注射_肉制品加工设备

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牛肉盐水注射机盐水注射机带骨注射

¥面议

1台起订

产品规格

可售数量： 100台

诸城市汇品机械有限公司

10年

经营年限

山东潍坊

所在地区

6.6

综合评分

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图文详情

产品属性

牛肉盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射，使注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且用于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等调整作用，注入配合的水溶度能使肉质嫩化，松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，注射效果均匀，入味。

牛肉盐水注射机可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到的注射效果。

可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中，充分的渗透、腌渍，疏松肌肉的结构组织，使肉块的肉质嫩化、松软，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。是必不可缺的肉制品加工设备。

诸城市汇品食品机械有限公司盐水注射机可以带骨注射，针头列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不会损坏，达到了注射的肉无死角，广泛用于肉类食品、调理食品、海产品、鱼肉蛋白加工注射等。