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食品级甘露醇87-78-5 甘露醇厂家 质量保证 提供样品

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安徽合肥

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产品属性

中文名甘露醇  外文名Mannitol

别名D-甘露醇  化学式C6H14O6

分子量182.172  CAS登录号87-78-5

EINECS登录号201-770-2  熔点167 至 170 ℃

沸点494.9 ℃  水溶性易溶

密度1.6 g/cm³  外观白色结晶性粉末

闪点292.5 ℃  安全性描述S24/25


甘露醇,化学式为C6H14O6,是一种糖醇,是山梨糖醇的同分异构体。易溶于水,为白色结晶性粉末,有类似蔗糖的甜味。


在食品方面,该品在糖及糖醇中的吸水性 小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。


型号 食品级
含量 99%
有效物质含量 99%
产品规格 25/1
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
CAS 87-78-5
名称 甘露醇
品牌 陆荣
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