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食品级酪蛋白酸钙 酪蛋白酸钙厂家 质量保证 提供样品

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安徽合肥

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7.1

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产品属性

中文名酪蛋白酸钙  外文名Calcium Caseinate

含义离子钙  用途因而是一种理想的补钙物质

优点无需配合维生素D


酪蛋白酸钙为离子钙,且其与酪蛋白中的丝氨酸的残基稳定结合,是一种理想的补钙物质。易于人体吸收利用,且无需配合维生素D;另由于酪蛋白酸钙自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中。


酪蛋白酸钙为离子钙,且其与酪蛋白中的丝氨酸的残基稳定结合,因而是一种理想的补钙物质,易于人体吸收利用,且无需配合维生素D,较植物蛋白含有丰富的赖氨酸;另由于酪蛋白酸钙自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中。


主要有效成分 酪蛋白酸钙
级别 食品级
品牌 陆荣
有效物质含量 99%
产品规格 25/1
执行标准 国标
主要用途 增稠剂

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