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江西华豫源食品添加剂甜味剂果葡糖浆应用领域

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可售数量: 516569千克

江西华豫源生物科技有限公司

9年

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江西南昌

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5.6

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简介

果葡糖浆的甜度与蔗糖相当,又有其特性,所以它的应用领域较蔗糖广泛;不但在食品工业、保健食品上广为应用,医药工业、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。在所有应用中,食品工业是主要应用领域。果葡糖浆在食品工业中的应用如表所示:

果葡糖浆在食品工业中的应用

爽口、清凉、甜度碳酸饮料果汁饮料冰淇淋、酸牛奶、各类冷食品等

渗透性、贮存性果脯、蜜饯、水果、罐头、果酱

发酵、保湿性蛋糕、夹心糕点、面包等


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江西华豫源食品添加剂甜味剂果葡糖浆应用领域

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