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食品级β-胡萝卜素7235-40-7 β-胡萝卜素厂家质量保证提供样品

¥130.00

1-24千克

¥128.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 63203523千克

安徽陆荣生物技术有限公司

10年

经营年限

安徽合肥

所在地区

7.1

综合评分

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图文详情

产品属性

中文名β-胡萝卜素外文名β-Carotene

化学式C40H56 分子量536. 88

CAS登录号7235-40-7 EINECS登录号230-636-6

熔点176 至 179 ℃ 沸点654.7 ℃

水溶性不溶于水密度0.941 g/cm³

外观红紫色至暗红色结晶性粉末闪点346 ℃

应用营养强化剂；食品着色剂安全性描述S7、S15、S18

危险性符号Xn 危险性描述R44

ADI0-5 mg/kg

β-胡萝卜素（C40H56）是类胡萝卜素之一，是一种橘黄色的脂溶性化合物，它是自然界中普遍存在也是稳定的天然色素。 [1] 属于天然化学物（例如胡萝卜素或类胡萝卜素）家庭的一员。它在植物中大量地存在，令水果和蔬菜拥有了饱满的黄色和橘色。纯品外观为红紫色至暗红色结晶性粉末，略有特异臭味。β-胡萝卜素稀溶液呈橙黄色，溶液浓度增大时带橙色，因溶剂的极性可稍带红色。遇氧、热及光不稳定。在弱碱中较稳定。

β-胡萝卜素，名字来源于拉丁文中的胡萝卜，是一种橘黄色脂溶性化合物，是维生素A前体，它在植物中大量存在，令水果和蔬菜拥有了饱满的色彩。由于具有着色、抗氧化和营养增强等功能，β-胡萝卜素被广泛用于普通食品和医疗保健品。

型号食品级

类别维生素类

品牌陆荣

有效物质含量 99%

执行标准国标

主要用途维生素类

CAS 7235-40-7

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