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产品规格
可售数量: 5620305千克
中文名柠檬酸钙 外文名Calcium citrate
别名枸椽酸钙 化学式C12H10Ca3O14
分子量498.433 外观白色结晶性粉末
CAS登录号813-94-5 EINECS登录号212-391-7
密度1.63 kg/m³ 熔点120 ℃
沸点309.6 ℃ 闪点155.2 ℃
柠檬酸钙是一种有机化合物,化学式为C12H10Ca3O14,
食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。

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18326601789
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0551-65236308

食品级柠檬酸钙813-94-5 柠檬酸钙厂家 质量保证 提供样品
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