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纽甜 食品级 厂家供应纽甜 纽甜7000-13000倍 食品甜味剂 食品添加剂 莱晟食品科技

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河南莱晟生物工程有限公司

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河南郑州

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  • 中文名:纽甜

  •  外文名:Neotame

  •  别  名:尼尔甜

  •  CAS No:165450-17-9

  •  CNS 号:19.019

  •  INS 号:961

  •  分子式:C20H30N2O5

  •  分子量:378.46

  •  性状:白色结晶粉末

  •  水份:含约4.5%的结晶水

  •  熔点:80.9-83.4℃

  •  比旋光度:-39.8°。

  •   甜度高,是砂糖8000倍左右

  •   白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,是种功能性甜味剂。没有其他强力甜味剂常带的苦味和金属味。能量值几乎为零。可在瞬时高温的条件下保持稳定,蛋糕生产中,经过450 0C的高温焙烤后,仍有85%的纽甜存在

  •    溶解性:纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。甜度:约为蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上!注意事项:由于纽甜粉末直径非常小,在处理时要避免吸入。

  •    在酸性条件下,纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下,纽甜要比阿斯巴甜稳定得多。

  • 我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

 固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制!

液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!



型号
含量 99%
有效物质含量 99%
产品规格 1*25kg
执行标准 国标
主要用途 食品甜味剂
CAS
名称 纽甜
品牌 莱晟
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