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没食子酸丙酯食品级 抗氧化剂 用于食用油脂油炸食品 防腐保鲜剂

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郑州食全食美商贸有限公司

11年

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河南郑州

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9.6

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产品属性

    没食子酸丙酯(PG)亦称棓酸丙酯,分子式C10Hl2O5。相对分子质量212.21。

我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:没食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品,其 使用量为0.1g/kg。

    没食子酸丙酯作为抗氧化剂,可用于食用油脂,油炸食品,干鱼制品,饼干,方便面,速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品。没食子酸丙酯作为脂溶性抗氧化剂,适宜在植物油脂中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。没食子酸丙酯与增效剂结合使用时其抗氧化作用会更佳,二丁基羟基甲苯混合使用效果也是比单独使用要好。

型号 食品级
品牌 食全食美
含量 99%
有效物质含量 99%
产品规格 1*25kg
执行标准 国标
主要用途 抗氧化
名称 没食子酸丙酯(PG)
保质期 720天
产地 中国
级别 食品级

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没食子酸丙酯食品级 抗氧化剂 用于食用油脂油炸食品 防腐保鲜剂

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